CAMARGO.- Enrique Muela Mena, coordinador de la Sexta Jurisdicción Sanitaria, habló sobre la disposición federal para prohibir la comida chatarra en centros educativos y escuelas que entró en vigor el 29 de marzo en todo el país y por ende en Chihuahua y Camargo.
“No hay que dejar de lado que las mamás y papás somos los responsables de la alimentación de nuestros hijos, sino de nada va a servir este tipo de leyes. Están prohibidos y no deberíamos permitir como educadores que los niños lo consuman, incluso en el etiquetado viene, que mucha azúcar. Son cosas que sabemos que nos hacen daño y aun así las consumimos, como el tabaco y el alcohol. No hay que dejar la labor solo al magisterio, porque es una iniciativa que surge desde educación y salud”, dijo Muela Mena.
El funcionario señaló que no se debe dejar la tarea solo a ellos, pues esto solo contribuiría a que se corrompan las leyes y que por ende los menores no cuiden su salud de nueva cuenta.
“Es un tema de educación del hogar y que ojalá así podamos tener avances. El sobrepeso y obesidad tengan diabetes, hipertensión y que se compliquen y reduzcan la esperanza de vida de ellos. En la edad adulta repercute de manera importante”, reiteró el especialista.
Señaló que es cierto que hay una epidemia de diabetes y obesidad y que por desgracia se fomentan desde la infancia y los primeros años de vida, de ahí la importancia de la regulación de la alimentación en las escuelas.
“Las escuelas son las que tienen el control y todo lo que tiene que ver con el consumo de sus espacios. Nosotros vamos a entrar en capacitaciones y talleres, es como vamos a intervenir, vienen talleres de comida saludable y rico, vamos abrir ese panorama y fomentaremos el consumo local, es con lo que vamos acompañar al sector”, reiteró Muela Mena.
En ese sentido, dijo que ya se ha dado el acercamiento con algunas escuelas para que en cuanto se cuente con las medidas y lineamientos de trabajo se podrá atender e iniciar con los talleres.
“Es algo en pro de las niñas y los niños y que no lo vean como una imposición desde el gobierno”, cerró.