Andrea, participante de MasterChef, edición chilena, generó gran controversia luego de que pusiera en peligro a los jueces con uno de sus platillos presentados.
La concursante se aventuró y decidió hacer ceviche de pollo; lo terminó y pasó con el plato en manos para darlo a probar al jurado, pero una vez que vieron de qué se trataba quedó eliminada automáticamente.
El chef Chris Carpentier no probó la comida de la concursante luego de darse cuenta que el pollo estaba crudo y esto ponía en peligro al jurado:
“Vamos a dejar una cosa clara, hay un tema que tiene qué ver también con nosotros. Yo pollo crudo así, no lo voy a probar (…) Un pollo crudo no es una alimento que se pueda comer así, es un producto que no se recomienda para comerlo de esta manera”, le dijo el experto a Andrea.
Y es que además explicó que no por dejar marinando el pollo en limón durante 60 minutos es suficiente para que ya esté cocido: “No hay un cambio químico con el limón. No hay cocción”.
Ante la decisión, hubo quienes en redes sociales la defendieron, pues quedó humillada a nivel mundial, mientras otros apoyaron la decisión, pues dijeron es peligroso comer un pollo crudo, pues puede tener bacterias como Salmonella o Campylobacter y el resultado sería una fuerte enfermedad.
La participante rompió en llanto, se sentó en el suelo después de la humillación y luego se fue aceptando su error.
















