CAMARGO.- Se llevó a cabo la mañana de este miércoles una muestra del trabajo en coordinación que ha tenido el Instituto Camarguense de la Mujer y la Brigada para el Desarrollo Rural 112 en Camargo.
Se trata de cerca de 30 productos y emprendedores camarguenses que tomaron los cursos por poco más de dos meses y medio.
“Estamos contentas porque cerramos la serie de cursos que tuvimos por dos meses y medio con resultados interesantes. Son mujeres y un joven que aprendieron a hacer yogurt casero, carne seca, licor de café, entre otros productos”, dijo por un lado Itxel Quintero, del Instituto Camarguense de la Mujer.
A su vez, se comentó que la exposición busca reconocer la fortaleza y entusiasmo por el trabajo de las 35 mujeres y un joven, quienes a lo largo de todos los meses aprendieron lo necesario para poder tener un ingreso extra o incluso cuidar más su alimentación.
Por otro lado, desde la Brigada 112 se destacó el trabajo en coordinación con el ICM, señalando que no es la primera ocasión que lanzan este programa, pues en 2025 ya dieron primeros resultados.
“Hay mucha variedad de productos que vamos a seguir fomentando porque tenemos la convicción que el desarrollo de una comunidad viene en esto. Es el poder llevar nuevos ingresos y herramientas que permita que las mujeres tengan una microempresa. Algunas ya están llevando sus productos y otras ya lo están pensando”, dijo Edna Sáenz.
Se enfatizó que si bien los cursos estarían llegando a su fin este 2026, el próximo año sin duda los esfuerzos van a permitir que más mujeres y todos los interesados se sumen a los procesos.
“El año pasado ya tuvimos mermelada de tomate, que es un producto de aquí. Ahorita tuvimos productos de chile y también son productos de la región, como el yogur casero. Hay que seguir fomentando todo esto. La coordinación es seguir trabajando juntos”, dijeron desde el ICM y Brigada 112.
