CAMARGO.- El gobierno municipal de Camargo, encabezado por el presidente municipal Jorge Aldana, continúa impulsando acciones de capacitación y desarrollo para fortalecer las habilidades de las mujeres camarguenses.
A través del Instituto Camarguense de la Mujer, un grupo de participantes tomó el curso de elaboración de carne seca, en el que aprendieron distintas técnicas de preparación, conservación y manejo de este producto.
Durante una visita al taller, las propias participantes pusieron manos a la obra a quienes acudieron a conocer la actividad, compartiendo parte del proceso de elaboración. Al finalizar, pudieron degustar el producto, que destacó por su sabor y calidad.
Jorge Aldana reconoció el esfuerzo de las mujeres participantes y el trabajo que realiza el Instituto Camarguense de la Mujer para generar espacios de aprendizaje, crecimiento y convivencia.
Este curso forma parte de los diversos talleres productivos que impulsa el ICM, con el objetivo de brindar herramientas que puedan convertirse en oportunidades de emprendimiento, autoempleo y generación de ingresos para las familias.
El gobierno municipal refrendó su compromiso de continuar respaldando programas que fortalezcan el empoderamiento, la autonomía económica y el desarrollo integral de las mujeres de Camargo.