MÉXICO.- Las papas fritas son un snack muy popular en fiestas mexicanas como bodas, cumpleaños y bautizos. Sin embargo, comerlas muy seguido puede hacer daño a tu salud.
Este alimento tiene mucha grasa, sal y calorías, lo que puede provocar problemas como obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Además, las papas fritas pueden afectar la forma en que el cuerpo usa la insulina, una hormona importante para controlar el azúcar en la sangre.
Por eso, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 23 marcas de papas fritas para ayudar a los consumidores a elegir las mejores opciones.
La Profeco explica que comer mucho sodio y grasas trans, que se encuentran en algunas papas fritas, puede causar presión alta, problemas en el corazón, daños en los riñones y otros problemas de salud.
Entre las marcas mejor calificadas están:
KETTLE (papas sin sal, de Estados Unidos)
CAPE COD (botanas de papa estilo artesanal, Estados Unidos)
ZUMITAM (papas con aceite de oliva y sal de mar, México)
Sabritas Receta Crujiente (papas con sal, México)