MÉXICO.-El mes de noviembre arrancó con un panorama complicado para los bolsillos de las familias chihuahuenses. Este 2 de noviembre, locatarios de los centros de abasto tradicionales de la ciudad reportaron incrementos generalizados en diversos productos esenciales de la canasta básica.
En un recorrido realizado por el Mercado Popular Chihuahua, ubicado en el corazón de la ciudad, los comerciantes señalaron que la tendencia de los precios va al alza en lugar de estabilizarse. Hipólito Villa, comerciante del sector de lácteos y carnes, detalló que el precio del kilogramo de queso sufrió un incremento de 5 pesos de manera generalizada en todas sus variedades. Por su parte, el chicharrón y las hojas de tamal, estas últimas con alta demanda por la temporada, han logrado mantener sus precios estables gracias a las reservas que se tenían, aunque no se descartan ajustes con la llegada de los nuevos cargamentos.
La situación no es distinta en el sector de las frutas y verduras, donde los locatarios reportaron que productos clave y de alto consumo diario como el chile, el tomate y la cebolla registraron aumentos significativos. De acuerdo con las estimaciones de los propios vendedores, estos productos indispensables han mostrado un alza cercana al 30% en este inicio de mes.
Los comerciantes coinciden en que los ajustes responden a las dinámicas de distribución y las temporadas de cosecha. Mientras tanto, la ciudadanía resiente este nuevo incremento a la canasta básica en un mes que apenas comienza.